宮崎キャビア1983のベーシックな本格熟成フレッシュキャビアです。
取り出したばかりのチョウザメの新鮮な卵を、岩塩のみで薄く味付けし熟成。
完全無添加だから「キャビア本来の旨味」をそのままお愉しみいただけます。
ミシュラン星付きレストランやANA国際線ファーストクラスの機内食でも使用されるなど、品質は折り紙付きです。
キャビアの色は黒からグレー、オリーブ色など様々で、クセがなくバランスの良い味わい。
熟成が進むほど旨みが増し、鼻から抜ける芳醇な海の香りとクリーミィな旨味の余韻が長く続くキャビアです。

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■ 賞味期限
出荷日より冷凍150日
解凍後は冷蔵7日
（開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください）

■ 保存方法
冷凍

■ 注意事項
※複数のご注文をいただいた場合、在庫状況や発送準備の都合上、別々の日に出荷される場合がございます。
また、別々にいただいたご注文でも、まとめて同日に出荷させていただく場合がございます。あらかじめご了承ください。
また分割で発送をご希望される場合は、問合せ窓口へご相談ください。


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