超希少品種「雄宝」を阿蘇からお届けします！

シャインマスカットを改良して造られた、大粒の白ぶどう。
一粒で20g以上もあり、大きいものは卵サイズまでなることもあります！

粒が大きいので大味なのでは？と思われがちですが、シャインマスカットよりも酸味が穏やかで、スッキリとした甘さ！
上品な甘さとたっぷりの果汁、爽やかな後味が楽しめ、皮も薄いので皮ごとそのままパクパク食べられます！
粒が大きくて食べ応えのある新鮮な雄宝を、阿蘇の生産農家さんより産地直送でお届けします。ご自宅用にも、贈答用にもおすすめです！

【注意事項】
■ 10月上旬以降の発送予定となります。
■ もぎたてのぶどうをお届けします。配送の揺れにより、まれに房から実が落ちることがございます。
■ 台風などの悪天候により、収量が不足し、発送が遅れる場合がございます。


●ブドウに含まれる栄養素
主成分の糖質に加え、ビタミンやカリウムが多く含まれます。
皮や種には抗酸化作用のあるポリフェノール（アントシアニンやレスベラトール）が豊富です。


●おいしさを最後まで楽しむには？
ブドウはつるに近い部分の方が甘みが増します。だから、下から順に食べると、最後まで美味しくいただけます。
保存する際はビニール袋に入れて、冷蔵庫の野菜室で2～3日保存できます。
皮ごと冷凍保存も可能で、そのままシャーベットのように食べられます。
オーブンで加熱・乾燥させればレーズンになります。


●果実にツヤが無いけど…本当に新鮮なの？
ブドウの皮に白い粉のようなものがついていることがあります。これはブドウの表面を保護する「ブルーム」という物質で、水分の蒸発を防ぐ役割があり、新鮮な果物の証拠とも言えます。
沢山ついていても安全なので食べても大丈夫です。

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