【夕飯のおかずお酒のおつまみに！炭火の香りがたまらない絶品焼き鳥】
香りのよい最高級のカシの木炭を使い、厳選された鶏肉を、秘伝のたれ・塩でじっくり焼き上げ。
鶏肉は佐賀のブランド鶏・ありたどりを使用。1本1本手作業で丁寧に焼き上げてから、食べやすいように串から外して真空パックにしています。
チャーハンや茶わん蒸しなどの料理にも活用いただけます。炭の香りで、いつもの食卓をいつもとは少し違う味に彩ります。
やわらかくてジューシーなやきとりをぜひご賞味ください。

●タレ味
秘伝のたれでじっくり焼き上げた定番の一品。
そのままおかずやおつまみとしてはもちろん、チャーハンなどにも活用いただける、毎日の食卓で大活躍間違いなしの焼き鳥です。
●ネギ塩ダレ味
ネギを炭火で焼くことにより、タレからも炭の香りがただよう一品。
炭で焼いたあとにこだわりの出汁で軽く煮込んで仕上げています。柔らかくジューシーで、ネギ塩との相性抜群です。

【地元のブランド鶏・ありたどり】
低脂肪で飽きのこない旨みが特徴。
植物由来の原料をベースにした配合飼料で育てられ、鶏肉特有の臭みもなく、味と品質を追求した鶏肉です。

【本格的な炭火焼料理を堪能・すみまる】
武雄っ子の店主が営む炭火焼専門店。「炭の王様」とも呼ばれるこだわりの樫の木炭を活かした炭火焼料理をお楽しみいただけます。
厳選した国産うなぎや佐賀県のブランド肉「佐賀牛」「ありたどり」、そして地元・武雄市のブランド豚「若楠ポーク」など、素材の味を十分に引き出した幅広いメニューを提供。
2024年にリニューアルオープンし、新たなメニューも追加し炭火焼の魅力を探求し続けています。
地元を盛り上げたい一心で、家族で力を合わせて何十年も愛され続ける繁盛店になることを目標に誠意を込めて営業しております。

焼き鳥 やきとり ありたどり とり 鶏肉 炭火焼き タレ たれ 塩 お惣菜 おつまみ 小分け 佐賀県産


【すみまる】すべての返礼品はこちら！