本州（山口）と北九州を結ぶ関門海峡。”関門ポーク”は、山口の指定牧場（鹿野ファーム）で生産された上質ポークを北九州市立食肉センターで屠畜、解体、脱骨し、厳しい基準をクリアした優秀なポークのみをブランドとして認定しております。
この新ブランドは四元交配のハイブリットポーク（ハイポー）です。
肉質はきめ細やかで柔らかく、少し甘めの脂質が特徴なお肉です。

大人気のスペアリブ。骨付き肉を豪快にバーベキューや大鍋での煮込みにも使えます。バラ肉の甘い脂質と骨から出る旨さが皆様の食欲をそそります。どうぞ豪快にお召し上がりください。

※本返礼品は、北九州市内で製造しております。

提供事業者：株式会社さつま屋産業（093-631-1013）