フルーツトマトが甘いのは当たり前。
日高みよし農園のトマトは、甘いだけじゃない！

ストレスをかけて栽培すれば糖度は上がります。しかし、みよし農園ではそれだけではなく、健やかで元気なトマトの樹を目指して栽培をしています。
元気な樹が育てるトマトは、本来の力を最大限に引き出し、ただ甘いだけでなく、むぎゅっと詰まった果肉とずっしりとした重量感を持つ、存在感のある美味しさに仕上がります。
糖度があるのは当たり前。大玉トマトならではの濃厚な美味しさを、お口いっぱいに味わってください！


#個性派って何？
まん丸のトマトが一番美味しい？ そんなことはありません！
日本の流通システムでは規格に合ったトマトが優先されますが、形が違うからといって美味しくないわけではありません。
むしろ産地では、「変形トマトの方が美味しい！」と、わざわざ探して買う人もいるほど。
市場には出回らないけれど、味は折り紙付きの個性派トマトたち。
ちょっと傷があったり、形が不揃いだったり、双子のようにくっついていたり…。そんな愛らしいトマトを、ぜひ楽しんでください！

#まずは生食で！
トマトの濃厚な味わいを、まずは常温で楽しんでください。
みよし農園のトマトは酸味と旨味がしっかりあり、オイルとの相性が抜群！
オリーブオイルと塩を少し振るだけで、主役級の一皿に早変わりします。
また、カレーや炒め物に少し加えるだけで、料理の旨味がグンと引き立ちます！

#お手元に届いたら常温で追熟を！
届いたらすぐに箱から取り出し、常温で追熟してください。
採れたての新鮮なトマトをお届けするため、まだ緑色が残っている状態で発送しています。
常温に置いておけば、いつの間にか真っ赤に！ お好みの熟度でお召し上がりください。
「このくらいがベスト！」という熟度を見つけるのも、産地直送ならではの楽しみです。


＼産地から採れたてを直送／
お手元に届いたら、袋から取り出し常温で追熟。
ぜひ、お好みの熟度で、塩とオリーブオイルをかけてジューシーな美味しさを味わってください！