こちらは毎月届く、全3回の定期便です。

【べにふうき専門茶園「にのらく茶園」がお届けするオーガニック緑茶】
スギの季節に備えてメチル化カテキンを摂りたい方、一風変わった緑茶を味わいたい方にオススメです。

べにふうき緑茶は「メチル化カテキン」で話題の一風変わった緑茶。
メチル化カテキンをしっかり摂りたい方には、煮出しをおすすめしています。
にのらく茶園のべにふうき緑茶は10分以上ぐつぐつ煮出してもえぐ味が無くすっきり飲めます。
煮出しの場合、1袋で500mLペットボトル約50本分のお茶が作れます。冷蔵庫で3日程度日持ちしますので、お食事やのどの乾いた時に。

お子様も飲めるくらいのやさしい味わいです。
急須で蒸らして淹れると煎茶に近い味わいになります。

【にのらく茶園】
にのらくは2003年の開園以来、有機栽培でのお茶づくりを続けています。
農薬や化学肥料は一切使用せず、製茶段階での添加物使用もありません。2021年以降は有機肥料も使わない無施肥に切り替え、自然の恵みを活かしたお茶づくりに取り組んでいます。
第三者による認証（有機JAS）も取得しています。
またべにふうき専門茶園として、べにふうきの恵みを最大限に活かした商品づくりに取り組んでいます。

茶畑と工房のある愛媛県内子町はお茶づくりの産地としては有名ではありませんが、年間平均気温は約15℃と茶栽培に適しており、時々現れる霧もお茶をより美味しくしてくれます。茶畑のふもとを流れる清流には、蛍が顔をのぞかせてくれます。
内子町は古くは木蝋（和ろうそく）の産地として栄え、今も古き良き街並みが残っています。

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