愛媛県の「愛あるブランド産品」に認定された完熟石畳栗。その栗を圧力釜で焼き上げています。栗そのものの甘味を味わっていただくため、マイナス1度で1か月熟成させて糖度を上げています。栗そのものの甘さを実感してください。
特別な栽培方法で栽培した「完熟石畳栗」は、見た目には角がなく丸々とした栗で風味が良いのが特徴です。
商品発送は、1か月低温熟成するため、11月以降となります。あらかじめご了承ください。


栗の概念を変えるかもしれない！
愛媛県内子町石畳産の逸品をお届けします。
栽培期間中に農薬を使用せず、独自の栽培法で丹精込めて育てられた「完熟石畳栗」。
ふっくらと丸みを帯びた実は、豊かな風味が凝縮されています。

美味しさの秘密はこの栗をマイナス1度の低温で1ヶ月間じっくりと寝かせ、糖度を最大限に引き出した状態で圧力釜へ。
余計なものは加えず、栗本来の濃密な甘みが引き立つように焼き上げました。
旬を超えた焼き栗を楽しみにお待ちください！
※1ヶ月の熟成期間を設けるため、発送は11月以降より順次開始いたします。

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