■色彩豊かで温もりあふれる上絵のデザイン
深みのある藍色を基調に、鮮やかな緑と黄色、赤、そしてきらめく金彩を巧みに組み合わせた、非常に彩りあふれるお皿です。職人ののびやかな筆遣いによる手仕事ならではの温もりがあり、一つひとつ異なる豊かな表情を楽しみながら食卓を華やかに演出できます。

■汁気のある料理にも安心な万能の深皿
直径17cmでほどよい深さがあるため、おでんや煮物といった汁気のある料理も安心して盛り付けることができます。さらに、ちらし寿司の盛り付けや小分けの一品料理にもぴったりで、普段使いからおもてなしまで、さまざまなシーンで活躍する使い勝手の良い一枚です。

■砥部焼とは
約250年の歴史を誇る国の伝統的工芸品。地元の陶石を原料とした磁器で、ぽってりとした厚みがあり、白磁に呉須の藍色の絵付けが特徴です。磁器でありながら温かみがあり、さらにその丈夫さから日用食器として人気があります。手作り・手描きにこだわり、一つひとつ丁寧に作り上げています。

■西岡工房
西岡工房は1977年に初代の西岡一広が開業した窯元です。青、赤、金などの豊かな色彩と躍動感のある大胆な絵付けが特徴で、現在は20年来ともに歩んできた寺尾明子が作風を受け継いでいます。伝統とは同じことの繰り返しでなく、たえず新しいものに挑んでいく姿勢から生まれるもの。多くの先輩が試行錯誤を重ねて物づくりをされてきた姿勢を謙虚に学び、自分に期待をもち、次の仕事に向かっております。

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