【脂の甘み × 赤身の旨み。】
『愛媛県産ブランド豚 ほうぼく豚 ロース＆バラ すき焼き用 食べ比べセット 約700g｜放牧育ちの旨みと甘みを贅沢に』

広大な野山で、遊ぶようにのびのびと育った「ほうぼく豚」。
赤身の旨みが際立つロースと、脂の甘みがとろけるバラを贅沢に詰め合わせた、特別なすき焼きセットです。
家族や友人と囲むすき焼きの時間を、ワンランク上の美味しさで。

■脂の甘み派？赤身の旨み派？バラとロースの食べ比べ！
【バラ肉】は、とろけるような脂の甘さ。
【ロース肉】は、赤身の濃厚な旨みとしっとりした柔らかさ。
「どっちが好き？」と会話も弾む、特別なすき焼きディナーをお楽しみください。

■愛媛県西予市発。全国でも珍しい“放牧豚”
ほうぼく豚は、愛媛県西予市で育てられている全国でも希少な豚の放牧豚。
豚にとって理想的な環境を整え、養豚農家さんが愛情たっぷりに飼育しています。
ストレスのない環境で育った豚たちは、性格も穏やかで、肉質にもその違いが現れます。

■口どけの脂、深い旨味。放牧が生み出す自然な美味しさ
のびのびと健康に育った豚は、体に余計な負担がかからない分、肉本来の旨みが凝縮されています。
特に脂身は、口の中でとろけるような食感と、しつこさのない甘みが特長。
市販の豚肉とは一線を画す、特別な味わいです。

■アニマルウェルフェア × 健康的な美味しさ

この放牧飼育は、動物の福祉（アニマルウェルフェア）を考えた取り組みから始まりました。
豚に優しい環境づくりにより、不必要な抗生物質や添加物に頼らず育てられたお肉は、
食べる人にとってもやさしく、安心できる品質です。

■木村屋精肉店より
「おいしいで、腹いっぱいに。」
誰かの元気がほしい時こそ、美味しいお肉の力を届けたい。
そんな思いで、毎日、一つひとつのお肉と丁寧に向き合っています。
大切な人と囲む食卓に、ぜひこのほうぼく豚をお選びください。

■こんなシーンにおすすめ！
・家族との特別なすき焼きパーディーに
・グルメな方へのちょっとした贅沢な贈り物に
・「また食べたい」と言われる返礼品を選びたい方に

■「おいしいで、腹いっぱいに。」

≫ 愛媛・松山の老舗精肉店「木村屋精肉店」

木村屋精肉店は、愛媛県松山市に店を構える老舗の精肉店です。

「おいしいで、腹いっぱいに。」をモットーに、新鮮で本当においしいお肉をお届けするため、日々工夫と改善を続けています。

その一つが「店頭にお肉を並べない販売スタイル」。
あえて陳列をせず、最適な温度と方法でお肉を保管し、ご注文ごとに切りたてでご提供。
だからこそ、肉の旨みと鮮度を最大限に引き出せるのです。

大きなお店ではありませんが、スタッフ全員が「お肉の美味しさに責任を持つ」という想いを共有し、今日も一枚一枚、真心を込めてお届けしています。