自然豊かな西予市明浜より、1956年創業の老舗「網元・祇園丸」から、「網元漁師こだわりの品」を心を込めてお届けします。

※色味が少し悪かったり、サイズが不揃いだったりという理由から【訳あり】としていますが、味は変わらず美味しいご家庭向けのちりめんじゃこです。

〜こだわり〜
〇食品添加物を一切使用しておりません。
子育て世代の私たちが子供にも安心して食べさせられる商品づくりを行っています。

〇ちりめんじゃこは鮮度が命！！
自社船「祇園丸」にて水揚げした、自然豊かな宇和海で獲れた新鮮な生しらすを、平均10分で釜茹でしています。

〇昔ながらのこだわりの製法
釜茹でには海水のみ使用し、自然の恵みたっぷりの天日で干して乾燥しています。
天日干しすることで、紫外線による殺菌効果や魚のうま味成分を最大限に引き出すことができます。

塩分を極力控え、添加物を一切使用していません。
育ち盛りのお子様からお年寄りの方まで、ご家族みんなでお召し上がりください！
ごはんにのせて。お子様のおやつ、酒の肴にどうぞ。

【原材料名】
西予市明浜町 いわし稚魚

【地場産品に該当する理由】
区域内で生産されているため（告示第5条第1号に該当）