伊予市中山町で採れた中山栗を栗ペースト（加糖）にしました。

甘みが強く、なめらかな舌触りの中山町産栗のみを使用しています。
ホイップで伸ばすとモンブランクリームになり、お菓子作りにおすすめです。
また、風味豊かな味わいはそのままパンに塗っても美味しくいただけます。

【中山町の栗について】
伊予市中山町は肱川の上流に位置する、なだらかな山に囲まれた中山間地域です。
豊かな土壌と適度な降水量、一日の温度差が大きい環境は、おいしい栗が育つことに欠かせません。
ブランド栗「中山栗」の産地として知られ、その歴史は古く、江戸時代には参勤交代の折に将軍に栗を献上し非常に喜ばれたともいわれています。
中山町で栽培される栗の品質は、地域の人々によって手間暇をかけて守り育まれ続けています。
栽培地の環境を保ち、手間暇をかけて大切に育てられた希少な栗をぜひお召し上がりください。

【なかやま栗センターより】
美味しい栗を中心に、様々な地元の特産品を取り揃えています。

なかやま栗センターは、栗に特化した施設として、地域の誇りである栗の魅力を最大限に引き出しています。
センター内には、新鮮な栗を使用した各種お菓子など、栗を主役にした商品が豊富に揃っています。

和栗の和菓子など、伝統的な味わいを守りつつも、創意工夫を凝らした逸品たちが皆様をお出迎えします。
また、地元の農産物や加工品も充実しており、地域の特産品とともに、なかやま栗センターの魅力が存分に味わえます。
地元の食材や工芸品など、個性豊かな商品たちが皆様をお待ちしています。

栗の美味しさと地域の魅力を一堂に集めた、素晴らしい場所です。
ご家族やお友達とお越しいただき、豊かな栗の世界をご堪能ください。

私たちの願いは、地元の恵みを皆様に味わっていただくことです。
安心・安全な商品にこだわり、お客様に安心してお買い物していただけるよう努めています。

ぜひ、地元の農産物と加工品の魅力をご堪能いただきながら、地域のおいしさと活気を感じてください。おいしい食材と笑顔でお待ちしております！