当社独自技術『熟成旨み加工』で酵素調味液を浸透させることにより、牛タンの深い味わいを引き出しました。
肉本来の美味しさがしっかりと味わえるジューシーでやわらかな仕上がりになっています。
500g/袋でお財布にうれしい価格を実現しました。
中心部まで十分に加熱をして召し上がりください。

名称：食肉加工品
原材料名：牛タン（オーストラリア産）、食用植物油、食塩、粉末水あめ、でん粉、乳たん白／加工でん粉、pH調整剤、増粘多糖類、酵素
保存方法:-18℃以下で保存してください。
肉に調味液をしみこませる加工をしています。
中心部まで充分に加熱をしてお召し上がりください。

※一度解凍したものを凍らせると、品質が変わることがあります。
※流通時などの衝撃による割れが発生することがありますが、品質上には問題ありません。