当社独自技術『熟成旨み加工』で酵素調味液を浸透させることにより、 ハラミ肉の深い味わいを引き出しました。
肉本来の美味しさがしっかりと味わえるジューシーでやわらかな仕上がりになっています。
チャック付きの200g包装のためご自宅での保存も便利です。
※肉に調味液をしみこませる加工をしています。中心部まで充分加熱をしてお召し上がりください。

名称:食品加工品
原材料名：牛ハラミ肉（オーストラリア産、ニュージーランド産、その他）、食用植物油脂、粉末牛脂、乳たんぱく、食塩、乳たんぱく質分解物、ビーフコラーゲン、デキストリン／調味料（有機酸等）、pH調整剤、加工でん粉、ソルビトール、トレハロース、増粘剤（キサンタンガム）、酸化防止剤（V.C、V.E）、カゼインナトリウム、乳化剤、メタリン酸ナトリウム、酵素、（一部に乳成分・牛肉・大豆を含む）

アレルギー表示：牛肉･乳･大豆

保存方法:-18℃以下で保存してください。 ※一度解凍したものを凍らせると、品質が変わることがあります。
※開封後は空気を抜きファスナーを閉じて保存してください。 青色と黄色のファスナーが緑色になればOK。
※流通時などの衝撃による割れが発生することがありますが、品質上には問題ありません。