明治4年(1871年)、錦川の伏流軟水に恵まれたこの地に蔵を構えました酒井酒造株式会社がお贈りする、日本酒の五橋です。
岩国といえば錦帯橋。日本三名橋にも数えられる錦帯橋は昔から「山は富士、滝は那智、橋は錦帯」と言われるほどの、1673年に架橋された全長200メートルの水と石による芸術的建造物です。
酒井酒造が手がける五橋は、その錦帯橋に由来しています。
錦帯橋は錦川に「流れない橋を架けたい」という切なる願いを実現させた賜物です。
先人たちの切なる願いを叶えたその橋を語る日本酒をどうぞご賞味ください。

五橋を飲み比べてお楽しみいただける商品です。初めて五橋をお飲みになる方におすすめです。
【上撰】
スムーズでなめらかな味わいが特徴です。バランスのよさを保ちながら、ほのかな旨みと苦味が深みを与えます。
【純米酒】
上品で控えめな吟醸様香。柔らかで軽快な口当たりをやや高めの酸味が引き締め、ぬる燗でさらに美味しさが引き立ちます。
【純米生酒】
全量山口県産米で醸す純米生酒です。甘やかさを残すことで口当たりの良さを感じさせ、適度な酸味で後口がキリッと締まります。
軟水仕込み特有のソフトな酒質が特徴です。
【本醸造生酒】
マイルドで軽やかな風味が特徴です。一切の火入れをしない本生酒です。

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