萩市の剣先イカ専門店「梅乃葉」の人気総菜「剣先イカの天ぷら」が、自宅でサックサク・ぷりっぷりで楽しめます！ 特殊急速冷凍機3Dフリーザーで、マイナス－６０℃まで冷却保存し、作り立ての状態を閉じ込めています。

剣先イカ（ヤリイカ）の強い旨味とぷりっとした柔らかな食感が楽しめる一品で、おかずとしてだけでなく、酒のあてとしてもついつい手が伸びてしまう美味しさ。

しかも、ご家庭で再現する場合、オーブントースターを使うと、衣がサックサクで楽しめます。 食べたいときに、必要な個数を冷凍庫から出して、トースターで焼くだけ！

調理済みなので、油で揚げなおさないで良いので台所も汚れません。