こだわりの生地はイタリア産小麦と国産小麦を独自に配合。
店内で仕込んだ生地を、２４時間低温熟成させ、
一枚ずつ丁寧に伸ばし石窯で焼き上げます。

使っている食材も、イタリア産のナポリピッツァ専用の
モッツァレラチーズやイタリア産のオーガニックトマトなど、
厳選した食材を使っております。

ご家庭で結のPIZZAを気軽に楽しんでいただけるよう、
食べたい量だけ焼けるようにカットしてあります。
温め方も冷凍のまま調理して頂けますので、
食べたいときに食べたい量を温めれます。

【美味しいピザの温め方】
●オーブントースターの場合
1, トースターを200°Cに温めます。
2, アルミホイルを敷き、冷凍のままPIZZAをのせます。
3, 約6分焼きます。
→チーズがフツフツしてきたら食べごろです。
●フライパンの場合
1, フライパンにアルミホイルまたはクッキングシートを敷きます。
2, 冷凍のままPIZZAをのせて、蓋をします。
3, 弱めの中火で約8分焼きます。
→焦げそうな場合は火を弱めて調整してください。

【注意事項】
※一度解凍したピザの再冷凍は品質低下の原因となりますのでお控えください。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。

【事業者名】 石窯Ristorante結-yu-
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