下関の老舗ふぐメーカーと当社がコラボして、個食・宴会にあわせた企画品です。
個包装なので食べたい時に、食べたい量だけ利用することが可能です。
冷凍なので賞味期限も長く、日にちを分けてお召あがることができます。

※唐揚はIQF凍結しており、食べたい分量だけ調理できます。
※刺身は解凍後そのままお召し上がりいただけます。唐揚は油調（加熱処理）が必要です。

【事業者名】
食彩工房しものせき