ふぐの本場下関より直送。

日本海で水揚げされた国産真ふぐを使用し、職人の技術で一枚一枚丁寧に鮮やかな菊盛りに仕上げ、淡白な身質でありながらしっかりとした旨味と甘味を兼ねそろえた美味しさと、鍋はボリュームたっぷりのふぐ鍋をご家庭で堪能していただき、〆はふぐの出汁でつくる濃縮した味の雑炊まで、最初から最後まで満喫できるセットとなっています。

ふぐは低カロリー・高タンパク・低脂肪で、皮には天然のコラーゲンが豊富に含まれております。
盛り付け済みのまま、ポン酢ともみじおろしを同梱してお届けいたしますので、自然解凍するだけで、すぐにお召し上がりいただけます。

【事業者名】
株式会社ヤマモ水産