～骨まわりの旨みをカリッと香ばしく～

とらふぐのアラを唐揚げにする――それは、骨まわりに凝縮された旨みを余すことなく味わう、通好みの贅沢です。

皮・骨・ゼラチン・筋肉が織りなす複雑な食感と、揚げたことで引き立つ香ばしさが魅力。

関とらオリジナルの配合でつくった唐揚げ粉をつけ、カラリと揚げることで外はサクサク、中はジューシーな仕上がりに。

とらふぐ特有の上品な旨味と、揚げの香ばしさが絶妙にマッチし、一口ごとに広がる幸福感をお楽しみいただけます。

そのままでも美味しくお召し上がりいただけますが、ポン酢やレモンを添えれば、

さらに味わいが引き立ちます特別な日のおかずやお酒のお供にぴったりです。

食通の中には骨をしゃぶるように食べるのが最も美味しいと仰られる方が多くいらっしゃいます。


【事業者名】株式会社藤フーズ
【検索ワード】ふぐ 加工品 惣菜 お取り寄せグルメ 冬 ごはんのお供 晩ごはん おやつ おつまみ 惣菜 お酒のお供 贈答 ギフト 下関 山口