これぞ天美の最高峰。
JAL国内線ファーストクラス搭載酒に選ばれた純米大吟醸です。

山田錦を40％精米し、低温で丁寧にゆっくりと醸しました。
天美らしく、初めての方でも飲みやすく、食事に合う純米大吟醸にしたいとの思いから、1001号酵母を用いました。

酵母と麹の織りなした絶妙な味わい、バランスに仕上がりました。

【原材米】山田錦
【精米歩合】40％
【アルコール度数】15度
【酵母】1001号

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

【製造事業者名】長州酒造株式会社
【販売事業者名】株式会社UMINONE