創業明治4年、下関では最も歴史のある料亭「古串屋」です。
唐戸魚市場に水揚げされる天然とらふくの中でも、最上級の特Ａクラスを使用したとらふぐチリ、ポン酢、薬味のセットです。
ふくはご注文を受けてから、職人がひとつひとつ丁寧にひきます。最高の状態にひかれたふくはその日中に出荷し、お客様の元へお届け致します。
自家製の完全手搾りのポン酢でどうぞお召し上がりください。
【事業者名】古串屋
【お問合せ先】083-245-0051