麺一筋に70余年、手間ひまかけた特別製法「麺が旨い！」と地元広島で評判です。
竿にかけた麺線を一昼夜冷風乾燥させて、じっくり仕上げるのが「ぶち旨！」の秘訣。

ラーメンは麺を茹でた鍋に直接スープを入れて、一煮立ちですぐ出来上がり。
「お鍋ひとつ」の手間いらずがうけています！

赤辛だれにつけて食べる、広島発祥の《辛辛つけ麺》、もちもちとした中太麺に大豆ミート入のタレと山椒の効いた七味唐辛子をからめて頂く《汁なし担々麺》等、熟成本格麺をお楽しみいただけるぶち旨セットです。

■賞味期限：120日

【有限会社なか川】