OKITA9241　無濾過生原酒とKAWABASAMI8259　無濾過生原酒の飲み比べセットです。

～　田んぼごとの味わいの違いを楽しむ次世代の日本酒「YOGANSUの酒 」～
OKITA9241＆KAWABASAMI8259
広島県三原市の道の駅「よがんす白竜」と、160年の歴史を誇る老舗酒蔵「醉心山根本店」がタッグを組んだ次世代の日本酒。
「田んぼの地番（テロワール）」と「収穫年（ヴィンテージ）」の違いを楽しむ、新しい一本です。

４つのこだわり
●商品名は「田んぼの地番」
単一の田んぼでその年に獲れた米だけを使用。田んぼの違いや米の収穫年などによる異なる「唯一無二の味わい」を楽しめます。
●イタリア米と日本米の交配種を精米歩合90%で使用
イタリア米と日本米の交配種である、リゾット専用米「和みリゾット」を使用。精米歩合90％で使用することでお米本来の力強い旨味を引き出しています。
●「白竜水」で仕込む地元の味
仕込み水には、田んぼ近くの天然水、「有限会社 田治米鉱泉所」の超軟水「白竜水」（G7広島サミット2023に提供）を使用。テロワールをより忠実に表現しています。
●様々な料理とのマリアージュが可能
和食はもちろん、洋食との相性も抜群。特に熟成チーズや魚介料理、シンプルな味付けの肉料理と合わせることで、互いの美味しさを引き立て合います。

今年しか出会えない、田んぼごとの表情の違いをぜひ飲み比べてみてください。

※画像はイメージです。
※濾過と火入れをしていない生の日本酒です。味が変化しやすいため温度管理にご注意ください。
※冷蔵庫で保存し、開栓後はなるべく早めにお飲みください。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。
※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。