県内有数の清流、八戸川で育った天然鮎で風味豊かで料亭等からも、大変喜ばれています。
また、鮎はすべて竿釣りによるものです。
簡単にぬめりをとるだけで、内蔵を取らなくても塩をふって焼くだけでお手軽で簡単にお召し上がりいただけます。

【注意事項】
1尾ずつ冷凍保存していますので、食べる時に食べる数だけ解凍して下さい。
要冷凍保存。

【原材料】
天然鮎

【提供企業】
八戸川漁業協同組合
TEL：0855-45-0172