最高峰の酒米「山田錦」を贅沢にも高精白した、李白の最高品位。
1200年の時を超え、李白の詩情が込められたこの一杯で、あなただけの静かな宴をお楽しみください。

■酒米 山田錦
山田錦は「酒米の王者」と称されるほど数多くの日本酒で使用されており、山田錦でないと良い日本酒はつくれないといわれるほどでした。
粒が大きく割れにくい、適度な心白、低タンパク・低脂肪などの優れた特性を持ち、
精米歩合の高い大吟醸酒など高級酒に適しており、華やかな香りと繊細で旨味のある味わいが特徴です。

■ 李白 大吟醸 月下獨酌
原料米：山田錦
精米歩合：38％
アルコール度数：15％
低温でじっくり丁寧に発酵させ仕上げたお酒です。芳醇で主張しすぎない香りと、力強くキリリとした酒質が特徴。
冷やしてはもちろん、常温でもおいしいく、食中酒としてもお楽しみいただけます。

■日本酒と楽しむ、詩仙・李白の「月下独酌」
日本酒を片手に、1200年前の物語に浸りませんか？これは「詩仙」李白（りはく）の代表作「月下独酌（げっかどくしゃく）」の物語です。
李白は、春の夜、花の下で一人酒を酌んでいました。親しく飲み交わす友もなく、彼は空に浮かぶお月様と自分の影を誘い、「さあ、三人で宴を始めよう！」と語りかけます。
月も影も酒を飲まないけれど、李白は「人生は短い、楽しめるうちに楽しもう」と、その気ままな時間を満喫します。
李白の豪放で自由な人柄が伝わる傑作です。
この日本酒を味わいながら、李白が月と影と交わした、心温まる孤独な宴に思いを馳せてみませんか？きっと、いつもと違う特別な時間が過ごせるでしょう。

【李白酒造有限会社】
1882年(明治15年)山、川、海、湖の揃う自然豊かな松江の城下町に創業。
出雲神話に出てくる酒造りの伝統、地方の食文化を後世に継承し、世界で愛される芳醇でまろやかな一杯を醸しつづけています。
地元産の酒米を中心に原料にこだわり、コミュニケーションツールの食中酒としておいしく「ついつい飲んじゃうお酒」を目指して酒造りを行っています。

酒 おさけ 地酒 純米酒 特別純米酒 大吟醸 山田錦

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。


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