奈良県で育まれた黒毛和牛ブランド「大和牛」の肩ロースと、ブランド豚「ヤマトポーク」のロースを味わえる切り落としセットです。
大和牛専門店「一（はじめ）」では、どちらのお肉もいちばん美味しい状態でお届けするため、チルド（冷蔵）配送にこだわっています。
個性の異なる二つの旨さを、ご家庭で気軽に楽しんでいただけます。

■大和牛とは
大和牛は、鮮やかな赤身とほどよい霜降りが特徴で、口に入れた瞬間に柔らかな食感と上品な旨味が広がります。
良質な飼料で愛情を込めて育てられており、脂の口どけに関わるオレイン酸を豊富に含むと言われています。
まろやかなコクがありながらも軽やかで、焼肉やステーキ、すき焼きなど幅広く活躍します。

■ヤマトポークとは
ヤマトポークは、ふわりと溶ける甘い脂身とやわらかな肉質が魅力の奈良ブランド豚です。
こちらもオレイン酸を多く含むとされており、雑味のないすっきりした美味しさがあり、日々の料理をぐっと豊かにしてくれます。
ステーキはもちろん、生姜焼きやしゃぶしゃぶにも相性抜群です。

■注意事項
◇長期不在・転居等のご予定がある方は、備考欄にご記入ください。
※お客様の都合により商品をお受け取りできなかった場合、または受け取りまでに期間がかかった場合は、生鮮品につき「返品・再配送」は致しかねます。

◇入荷状況・申込多数によって配送が遅れる場合があります。
※長期不在等の寄附者様事由による返送、劣化については、再送を承ることができませんのでご了承ください。
※配送不可地域：離島

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