濃厚な甘さと爽やかな酸味が魅力のいちご「ほしうらら」は、ヒガシファームが栽培環境と育て方の一つひとつに向き合いながら育てているいちごで、受粉には人の手ではなく約6000匹のミツバチによる自然受粉を行い、花一つひとつにまんべんなく受粉させることで、形が整い、味のばらつきが少ない実になるよう管理しています。

そのためミツバチの健康状態にも配慮し、砂糖水による栄養補給を行いながら、自然の力を活かした受粉環境を維持しています。

いちごは温度変化の影響を受けやすい作物であることから、代表の東が苺ハウスの隣に住み込み、早朝の冷え込みから夜間まで、温度や環境の状態を自ら確認しながら管理を行っています。

栽培方法はプランターではなく土にこだわり、土壌にて育てることでしっかりとした味に育てています。
収穫は赤く色づいた実を選び、一粒ずつ手作業で行い、傷がつかないよう丁寧にパック詰めをして出荷しており、ヒガシファームでは毎年の栽培結果を振り返りながら、次の栽培に活かす改善を重ねています。

※画像はイメージです。
※長期不在・転居等のご予定がある方は、備考欄などにご記入ください。
※5℃以下で保存して、到着後はなるべく早めにお召し上がりください。
※お品が届きましたら、中身の確認をお願いいたします。
※万が一お届けしたお品に不備がございましたら、該当する箇所を複数枚撮影してください。
※お品の到着後、3日以内に写真と併せてメールにてご連絡ください。
※到着後の時間経過による状態変化、劣化に伴う場合、画像データがないものは対応出来かねる場合がございますのでご了承ください。

【配送に関する注意事項】
※北海道・沖縄県・離島へはお届けできません。

■事業者名：ヒガシファーム
■原材料：いちご(ほしうらら)
■原産地：大阪府泉南市
■加工地：-
■アレルギー：特定原材料8品目および特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません。
■保存方法：保存する際は洗わずにそのまま冷蔵保存。
■賞味期限：発送日を含む3日間
■地場産品類型：1　泉南市内において生産されたもの
■類型該当理由：区域内のいちご農園にて栽培を行っている。

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