甘糀酵母の豊かな香りと旨味がぎゅっと詰まった生地は、うさぎぱんだけの美味しさです。
ベーシックなベーグルは、とってもシンプル。なのに、何故かスペシャル！
皆様にとって「また食べたい！」と記憶に残るベーグルであれば嬉しいです。

数あるレシピの中から、うさぎぱんの個性を最大限に活かしたベーグルを集めてお届けします。
お届け内容は、甘糀酵母生地の旨味を全面に出して「生地を味わう」「生地の力強さを楽しむ」そんなベーグルをセレクトしています。

焼き上がりを待つ間、オーブンから漂うあの幸せな香りを、お手にとってくださる皆様にそのままお届けできますように。

◆ベーグル 総重量：約575g(115g×5個)
【甘糀酵母　プレーン】
うさぎぱんのイチオシ！口の中に酵母の旨味と小麦の香りがいっぱいに広がり、喉を通ったあとも甘糀酵母の余韻が残ります。
材料は自家製甘糀酵母、河内長野市自慢の天然の湧き水「行者湧水」、国産小麦粉「春よ来い」、沖縄の塩のみ。
ひきの強さ、クラストのバリバリ感、ねじりフォルムが特徴の男前ベーグル。

【甘糀酵母　焙煎シリアルプレーン】
ほのかな苦みに水分を感じるもっちりした生地です。
大麦麦芽、大豆、小麦胚芽、ごま、オーツ麦、ひまわりの種を使用しています。

【甘糀酵母　小麦胚芽】
ローストした小麦胚芽が香ばしく、歯切れの良い生地で食べやすいベーグルです。

【甘糀サワードゥ　有機カカオニブココア】
有機カカオニブの粒を混ぜ込んだ、有機ハイファットココアの生地です。
冷たいリッチチョコクリームをディップしてお楽しみください。

【甘糀サワードゥ　ブルーベリー】
ブルーベリーを30％たっぷり練りこんだベーグルです。
ブルーベリーディップと合わせて、王道のダブルブルーベリーの組み合わせがおすすめです。

◆ディップ　ソイクリーム　内容量：各50g
1.basic soy cream　基本の豆腐クリームチーズ
2.blueberry　自家製ブルーベリージャムクリーム
3.azuki　ほうじ茶クリームに大納言小豆の自家製粒餡
4.rich chocola　有機ココアとビターチョコを合わせた大人のチョコクリーム

★★おすすめの食べ方★★
蒸してからしっかりトーストするリベイク方法が推しです！
お時間に余裕のある時は、ぜひ蒸し器を使ってお試しください。

◆蒸し器で
①冷凍のベーグルを自然解凍。
　または、袋のまま電子レンジ600Wで30秒。
②湯気の上がった蒸し器で3分。
③トースターで約5分、表面がパリッとするまで焼いてください。

◆蒸し器がない、時間がない場合はこちら
①冷凍のベーグルを袋のまま電子レンジ600Wで30秒。
②ベーグルの両面に流水をたっぷりかける。
③トースターで約6分、表面がパリッとするまで焼いてください。

《原材料》
■ベーグル
（プレーン）北海道小麦　米糀　塩
（焙煎シリアルプレーン）北海道小麦　マルチシリアル粉　米糀　きび砂糖　塩　
（小麦胚芽）北海道小麦　焙煎胚芽　米糀　きび砂糖　塩　
（有機カカオニブココア）北海道小麦　有機ココア　カカオニブ　ライ麦　米糀　きび砂糖　塩
（ブルーベリー）北海道小麦　ライ麦　ブルーベリー　米糀　きび砂糖　塩

■ディップ　ソイクリーム
（basic soy cream) 北海道クリームチーズ　国産大豆木綿豆腐　砂糖
（blueberry）北海道クリームチーズ　国産大豆木綿豆腐　砂糖　ブルーベリー　
（azuki) 北海道クリームチーズ　国産大豆木綿豆腐　砂糖　大納言小豆
（rich chocola）北海道クリームチーズ　国産大豆木綿豆腐　砂糖　大納言小豆　85％チョコレート　有機ココア　生クリーム

《アレルギー》
（プレーン）小麦
（小麦胚芽）小麦　
（焙煎シリアル）小麦　大豆　ゴマ
（有機カカオニブココア）小麦
（ブルーベリー）小麦
（basic soy cream)　大豆　乳製品
（blueberry）大豆　乳製品
（azuki) 大豆　乳製品
（rich chocola）大豆　乳製品

《賞味期限》
ベーグル：製造日より２０日
ディップ ソイクリーム：発送日より冷凍14日間
※ディップ ソイクリームは冷蔵庫で解凍してお召し上がりください。
※ベーグル、ディップ ソイクリームは解凍後、当日中にお召し上がりください。

《発送方法》
冷凍

《発送時期》
ご寄附いただきました翌月の発送となります。

《提供元》
うさぎぱん

《注意事項/その他》
※画像はイメージです。(AI加工含む)
※アレルギー物質などの表示や、お礼の品・配送に関するお問い合わせは、河内長野市ふるさと応援課（0721-53-1111）までお願いします。

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