大阪府富田林市喜志町にお店を構える「極みとんかつ かつ喜」。約25年間地元の皆様に愛され、店内飲食のみならずテイクアウトのお弁当なども数多くご注文いただいております。

ランチメニューの主役は「かつ喜ランチ」。こちらの海老フライは臭みがなく、海老の甘みと食感を大切にした、とんかつ専門店の大きめ「海老フライ」です。

同系列の冷凍食品製造業(FROZEN DOOR)では、店舗と同じ素材を使用し、同じ製法(生パン粉にて手付け)により商品を製造しております。「仕入れたて」「仕込みたて」「揚げたて」を即凍結し、まさに新鮮そのもの。

揚げたてを如何にして遠方の方々に美味しく召し上がっていただけるか。たどり着いた答えは、『アートロックフリーザー』でした。この高性能瞬間凍結機により、揚げたての海老フライを瞬時に凍結。解凍後もサクサク状態を再現します。

1尾44gの食べやすいサイズ。お弁当のおかずにも、夕食の一品にもお使いいただけます。

■生産者の声
FROZEN DOORとは――
2023年7月2日、富田林市宮町に冷凍食品製造兼販売施設を開設しました。
株式会社きらくが運営する飲食専門店9業態の選りすぐりの商品のうち、約30種類を冷凍食品として製造販売しています。

飲食店で腕を振るっている現役調理人が監修と直接指導を行い、実店舗で提供している商品と変わらないレシピと調理手順にて完全再現。自社製品にとどまらず、予約困難店の冷凍商品や高級スーパーの総菜製造も手掛けております。

このたび、ふるさと納税返礼品として登録させていただきました。日本全国の皆様に、極みとんかつ かつ喜の海老フライの美味しさを味わっていただければと思います。

■お礼品の内容について
・【30尾入り】かつ喜の海老フライ[1尾44g×30尾(220g×6袋)]
　　製造地:大阪府富田林市
　　賞味期限:製造日から365日


■原材料・成分
海老(ベトナム産)、衣(パン粉、小麦粉、でん粉、コーン粉末、食物繊維、食塩、大豆粉、植物油脂、でん粉加工品)、揚げ油(パームオレイン、トウモロコシ油、なたね油)、馬鈴薯澱粉、醸造調味料、食塩/クエン酸、増粘剤(キサンタン)、(一部にえび・小麦・オレンジ・大豆を含む)

■注意事項/その他
【お召し上がり方】
1) 電子レンジ対応皿に、付属のシートを敷いてください。
2) 凍ったままの商品をシートの上に乗せ、ラップをせずに温めてください。

500W … 約50秒
600W … 約40秒

1尾を温める時間です。追加で温める際は、1尾につき約10秒を加えてください。

▼電子レンジで加熱後、トースターで約30秒温めますと、よりサクサクでお召し上がりいただけます。

※加熱後、商品が高温になっております。十分にお気をつけくださいませ。

【保存方法】
冷凍(-18℃以下で保管してください)

※画像はイメージです。


配送種別:冷凍便

■配送不可地域
離島にはお届けできません。