グローフーズの牛タンローストは、低温でじっくりとローストされた贅沢な逸品です。
肉屋之大御馳走シリーズの一つとして、丁寧に調理された牛タンは、柔らかくしっとりとした食感が特徴です。
低温調理により、肉本来の旨味と風味を最大限に引き出し、しっとりとした仕上がりを実現しています。
お好みの厚みにカットしていただいて、そのまま食べても美味しく、サラダのトッピングやおつまみとしても最適です。
1パック190gで一度にお使いやすい量となっております。特別な日のおもてなし料理や、ご家庭での贅沢な食事にぴったりの商品です。
新鮮な野菜と一緒に盛り付ければ、見た目にも美しい一皿が完成します。牛タン好きの方はもちろん、上質なお肉料理をお探しの方にもおすすめの逸品です。

■調理方法
冷蔵庫で約7時間解凍後に袋から取り出し、お好きな厚みにカットしてからお召し上がりください。

※写真はイメージです。サラダやハーブは付いていません。ブロックでのお届けとなります。
※着日指定不可

【原材料名】
牛タン（オランダ産又はニュージーランド産）、食塩、香辛料、醤油、ローストオニオン、デキストリン、フライドガーリック、ローストガーリック粉末、砂糖、ごま、トマト粉末、オニオン粉末／調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・牛肉・ごま・大豆を含む）
※牛タンの産地は、今年度の使用計画順によるものです。

【保存方法】
冷凍（-18℃以下）

【配送不可地域】
北海道・沖縄・離島への配送不可

【製造・加工の工程】
原料受入→解凍→カット→シーズニング塗布→真空→加熱→冷却→成形→凍結→金探→ウェイトチェック→ラベル添付→梱包→出荷

【製造者】
グローフーズ株式会社
大阪府泉大津市式内町4番16号