1857年（安政4年）創業。京都・舞鶴の地で170年近く和菓子づくりを続ける老舗和菓子店「勇貫堂」の人気商品「雫（しづく）」をお届けします。

勇貫堂は、初代舞鶴鎮守府司令長官であった東郷平八郎氏が好んだと伝えられる栗饅頭をはじめ、時代を超えて愛される和菓子を製造・販売しています。
現在も地元の方々から手土産や贈答品として親しまれ、自衛隊関係者の手土産として選ばれることも多い、舞鶴を代表する老舗和菓子店です。

「雫（しづく）」は、小豆本来の風味を最大限に引き出したかのこ羊羹を、やわらかな羽二重餅で包み込んだ上品な和菓子です。
ふっくらと炊き上げた小豆の豊かな味わいと、ほどよい甘さの羊羹、なめらかな羽二重餅が絶妙に調和。
食品添加物を使用せず、小豆、砂糖、ゼラチンなどのシンプルな素材で丁寧に仕上げています。
温かい煎茶やほうじ茶はもちろん、コーヒーとの相性も良く、ご自宅でのくつろぎの時間や大切な方への贈り物にもおすすめです。

【商品の特徴】
・1857年（安政4年）創業の老舗和菓子店が手がける舞鶴銘菓
・小豆の風味豊かなかのこ羊羹を羽二重餅で包んだ上品な味わい
・食品添加物不使用
・地元で長く愛される人気商品

【選ばれる理由】
歴史ある老舗の確かな技術と、素材本来の美味しさを大切にした素朴で上品な味わいが、多くの方に選ばれ続けています。

【ご注意事項】
・消費期限は発送日を含め5日間です。お早めにお召し上がりください。
・6月～10月は品質保持のため、クール便でお届けいたします。



製造者：有限会社勇貫堂
その他：直射日光・高温多湿を避け常温で保存してください。
保存料を使用しておりません。なるべく早めにお召し上がりください。
夏期のみ冷蔵便にてお届けいたします。


地場産品類型：3
類型該当理由：当市の伝統的な銘菓であり、区域内の店舗において、原材料の仕入れから、生地づくり、成型、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているものです。

◯こだわりポイント
1857年（安政4年）の創業以来、勇貫堂では素材本来の味わいを大切にした和菓子づくりを続けています。「雫（しづく）」は、小豆の風味を最大限に引き出したかのこ羊羹を、やわらかな羽二重餅で包み込んだ一品です。小豆、砂糖、ゼラチンなどシンプルな素材を使用し、食品添加物に頼らず、職人が一つひとつ丁寧に仕上げています。

◯わたしたちが作っています
勇貫堂は、京都府舞鶴市で170年近く和菓子づくりを続ける老舗和菓子店です。代々受け継がれてきた技術と想いを大切にしながら、職人が日々真心を込めて和菓子を作っています。地域の皆さまに愛される店であり続けることを目指し、贈り物やご家庭でのひとときを彩るお菓子をお届けしています。

◯こんなところで作っています
勇貫堂は、海と歴史が息づく京都府舞鶴市で和菓子づくりを行っています。古くから港町として栄え、海軍ゆかりの歴史を持つ舞鶴のまちで、地元の皆さまに親しまれてきました。
「雫（しづく）」は、ご自宅でのくつろぎの時間はもちろん、お茶請けや大切な方への手土産としてもお楽しみいただけます。

◯わたしたちが歩んできた道
勇貫堂は1857年（安政4年）に創業しました。初代舞鶴鎮守府司令長官・東郷平八郎氏が好んだと伝えられる栗饅頭をはじめ、時代とともに多くの和菓子を生み出し、舞鶴の人々と歩んできました。「雫（しづく）」は一年を通してお楽しみいただけますが、冷やしていただくと、より一層小豆の風味と上品な甘さを感じていただけます。

◯わたしたちの想い
和菓子は、人と人をつなぐ贈り物であり、日々の暮らしに寄り添う存在だと考えています。勇貫堂では、創業以来受け継がれてきた技と心を守りながら、舞鶴の歴史や文化とともに愛される和菓子づくりを続けてきました。「雫（しづく）」を通して、舞鶴の魅力と老舗の味わいを全国の皆さまへお届けできれば幸いです。