吉本の鰻はきれいな環境と独自の設備の中、清涼な水で身を引き締めながら味・香り、適度な脂ののりを持たせるため、出荷前まで細かく管理しています。
その活鰻を手開きし、炭火で丁寧に焼き上げた大ぶりの蒲焼きは、自慢の一品です。
タカシマヤのバラの包装紙でお届けいたします。

※「包装のみ」でお届けします。
※先方がご不在の場合、再出荷はいたしかねますので予めご了承ください。

(提供)　近江高島鮎池元吉本