返礼品について
やまじょう定番の野菜の素材を活かした漬物と、酒の肴としても楽しめる味噌漬けをお楽しみください。
■製造地
滋賀県湖南市
■保存方法
冷蔵(10℃)で保存してください。
■備考(注意事項)
【配送について】
こちらの返礼品は、配送地域限定品です。下記地域にはお届けできませんので、予めご了承ください。
配送不可地域:離島
※モールの仕様上お申込み手続きができますが、お受け出来かねます。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配ができないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
・返礼品到着後は冷蔵庫で保存してください。
・開封後はなるべくお早めにお召し上がりいただくことをおすすめいたします。
■返礼品提供事業者
株式会社髙島屋
■関連キーワード
漬物 味噌漬け 野菜 白菜 なす 大根 たけのこ こんにゃく チーズ
■地場産品に該当する理由
区域内で行われている工程(加工・製造)が当該返礼品の5割以上の付加価値を占めているため (告示第6条第3号に該当)
■原材料名
<白菜大葉の重ね>
はくさい(国産)、だいこん(国産)、にんじん(国産)、こんぶ(国産)、しそ(国産)、漬け原材料〔糖類(砂糖、果糖ぶどう糖液糖)、食塩、たん白加水分解物、醸造酢、発酵調味料、しょうゆ、赤梅酢〕/調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、香料、ビタミンB1、果実色素(一部に小麦を含む)
<赤重ね>
はくさい(国産)、だいこん(国産)、こんぶ(国産)、漬け原材料〔糖類(砂糖、異性化液糖)、とうがらし、にんにく、還元水あめ、食塩、しょうゆ、たまねぎ、醸造酢、しょうが、りんご、魚介エキス、たん白加水分解物〕/調味料(アミノ酸等)、酸味料、カロチノイド色素、酒精、増粘多糖類、ビタミンB1(一部に小麦を含む)
<下田なすしば>
きゅうり(国産)、なす(国産)、しそ(国産)、漬け原材料〔調味酢(醸造酢、ぶどう糖、食塩)、糖類(砂糖、果糖ぶどう糖液糖)、しょうゆ、食塩、梅酢、たん白加水分解物、酵母エキス〕/調味料(アミノ酸等)、野菜色素、酒精、酸味料、香料、(一部に小麦を含む)
<若筍善水寺味噌漬>
たけのこ(国産)、漬け原材料〔米みそ、砂糖、しょうゆ、食塩、たん白加水分解物、かつお節エキス、酵母エキス〕/酒精、酸味料、(一部に小麦を含む)
<近江牛の肉味噌>
米みそ(国内製造)、砂糖、近江牛(滋賀県産)、たけのこ(国産)たん白加水分解物、食塩、かつお節エキス、酒、とうがらし/調味料(アミノ酸等)、酒精、糊料(キサンタンガム)
<カマンベールチーズの味噌漬>
ナチュラルチーズ(生乳、食塩)(フランス製造)、米みそ、砂糖、(黒糖、上白糖)、みりん、(一部に乳成分を含む)
<チーズの味噌漬>
プロセスチーズ(生乳、クリーム、乳たん白、食塩、乳清ミネラル)(フランス製造)、米みそ、砂糖(黒糖、上白糖)、みりん/乳化剤、pH調整剤、(一部に乳成分を含む)
<さくら漬>
ひのな(国産)、漬け原材料〔果糖ぶどう糖液糖、発酵調味料、食塩、しょうゆ、醸造酢、梅酢、たん白加水分解物、酵母エキス〕/酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味料、野菜色素、(一部に小麦を含む)
<赤こんにゃくの味噌漬>
こんにゃく(滋賀県製造)、漬け原材料〔米みそ、砂糖、たん白加水分解物、食塩、かつお節エキス〕/調味料(アミノ酸等)、水酸化カルシウム、着色料(三二酸化鉄)
<味噌漬大根>
だいこん(国産)、漬け原材料〔米みそ、糖類(砂糖、果糖ぶどう糖液糖)、食塩、醸造酢、たん白加水分解物、かつお節エキス〕/調味料(アミノ酸)、酒精、酸化防止剤(V.C)、酸味料、ビタミンB1(一部に小麦を含む)
<昆布大根>
だいこん(国産)、こんぶ(国産)、漬け原材料〔糖類(砂糖、果糖ぶどう糖液糖)、醸造酢、食塩、発酵調味料、しょうゆ、調味酢(醸造酢、ぶどう糖、食塩、醸造調味料、たん白加水分解物〕/酒精、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、酸味料、ビタミンB1(一部に小麦を含む)
<しそ大根>
だいこん(国産)、しそ(しそ)、漬け原材料〔糖類(砂糖、果糖ぶどう糖液糖)、調味酢(醸造酢、赤梅酢、果糖ぶどう糖液糖)、食塩、醸造酢、発酵調味料、しょうゆ、たん白加水分解物〕/酒精、調味料(アミノ酸等)、香料、酸味料、酸化防止剤(V.C)、ビタミンB1、果実色素(一部に小麦を含む)
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