豊かな自然と、連綿と続く人の営みが育んだ近江牛。この地で50年以上、牛を見てきた目利きのプロが選ぶA4,A5ランク以上の近江牛モモスライス。
赤身ながら適度にサシも入っており、きめ細かで柔らかな食感。お肉本来の旨味をあっさりとお召し上がりいただけます。すき焼き・しゃぶしゃぶどちらでも楽しんで頂けます。

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・この返礼品は、市内でと畜から精肉までの工程を行い、付加価値の半分以上が生じています。
※大人気につき受注多数のため、2026年10月末までに順次発送予定。
※人気返礼品のため、お届けまでに時間を要することがあります。
※牛の個体差によって肉質や形状には違いがあり、部位によっては厚み・形・色・カットの形状が不均等になる場合がございます。
※写真はイメージ画像です。
※該当部位にも大小がある為200ｇの分量に合わせてステーキ状にカットすると、厚みが薄くなってしまうこともございます。
※1枚ずつ真空パックを施しておりますので、必要な分量をお使い頂けます。使用する半日前に凍った状態で真空パックを開封し、お皿にのせて冷蔵庫で解凍することをお勧め致します。
真空パックした状態で解凍しても問題はございませんが、ドリップ(赤い液体)が出やすくなる恐れがございます。

◆返礼品発送について
・寄附者様のご都合により返礼品を受取れなかった場合、または受取りまでに期間がかかった場合は、再配送はできませんので予めご了承ください。
・返礼品受取後、すぐに返礼品の状態を確認し、不良の場合は下記コールセンターまでご連絡ください。なお、感謝を表する返礼品につき、冷蔵については出荷日より3日以上、冷凍については出荷日より7日以上、経過してからの対応はできませんので予めご了承ください。

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