富士山の麓で育った日本初の国産アトランティックサーモンを使った、洋風の味付けをした商品を集めた「洋風セット」をご用意しました！

そのままお刺身で食べられる「サーモンブロック」、4種類の味付けが楽しめる「サーモンポキ丼」、ビールやワイン・お酒などに合う「スモークサーモン」、旨味が凝縮された生ハムのような味わいの「グラブラックス」。色々な味わいのアトランティックサーモンをご堪能ください！

日本における新鮮なアトランティックサーモンは、これまでノルウェーやスコットランドから調達輸入されてきましたが、富士山麓の地で日本初の完全陸上養殖施設を整備。
清らかな富士山の伏流水で育てられた新鮮なサーモンは、脂身がさわやかで、海外産とは一味違うみずみずしい味わいとなっています。

日本初・完全陸上養殖だからこその新鮮さを、皆様にお届けできることを楽しみにしております。
アニサキス等の寄生虫や感染症のリスクが極めて少ない環境で育てており、抗生物質やワクチンは一切使用しておりませんので、安心してお召し上がりいただけます。

注意事項：
※北海道・沖縄・離島へはお届けできません。
※漁獲量により、お届け時期が前後する場合がございます。
※生モノのため、ご不在の場合再配送や置き配は致しかねます。
※到着後は必ず冷凍庫に保管し、解凍後はすみやかにお召し上がりください。
※小骨は取り除いておりますが、わずかに残っている場合がございます。

原材料：
・サーモンブロック： アトランティックサーモン(静岡県小山町産)
・サーモンポキ丼の素(コク旨ごまだれ)： アトランティックサーモン(静岡県小山町産)、アボカドダイス、ゴマだれ(漬けだれ(こいくちしょうゆ(本醸造)、発酵調味料、料理酒、その他)、甘だれ(しょうゆ(日本)、果糖ぶどう糖液糖、砂糖、その他)、ごま油)／調味料(アミノ酸等)、大葉、酸味料、酒精、(一部に小麦・ごま・大豆を含む)
・サーモンポキ丼の素(塩麹たれ)： アトランティックサーモン(静岡県小山町産)、アボカドダイス、発酵調味料、塩麹、白だし(本醸造しょうゆ(日本)、かつおぶしエキス、こんぶ、さばエキス、しいたけエキス、たん白加水分解物、ふし(かつおぶし、いわしぶし、さばぶし、むろあじぶし)、みりん、酵母エキス、砂糖、醸造酢、食塩)、大葉／酒精、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・さけ・さば・大豆を含む)
・サーモンポキ丼の素(サーモン漬けと大葉)： アトランティックサーモン(静岡県小山町産)、アボカドダイス、こいくちしょうゆ(本醸造)、発酵調味料、料理酒、かつお削りぶし／増粘剤(加工澱粉、寒天、増粘多糖類)、トレハロース、ｐＨ調整剤、紅麹色素、酸味料、調味料(有機酸等)、大葉、酸化防止剤(Ｖ．Ｃ、Ｖ．Ｅ)、酒精、(一部に小麦・大豆を含む)
・スモークサーモン： アトランティックサーモン(静岡県小山町産)、砂糖、食塩、醤油
・グラブラックス： アトランティックサーモン(静岡県小山町産)、食塩、砂糖、ディルウィード、アクアビット、白胡椒
・サーモンポキ丼の素(プレーン※味付けなし)： アトランティックサーモン(静岡県小山町)、アボカド