富士山の麓で育った日本初の国産アトランティックサーモンを使った、和風の味付けをした商品を集めた「和風セット」をご用意しました！

そのままお刺身で食べられる「サーモンブロック」、4種類の味付けが楽しめる「サーモン漬け丼」、ご飯のおかずや酒の肴に最適な「西京漬け」。色々な味わいのアトランティックサーモンをご堪能ください！

日本における新鮮なアトランティックサーモンは、これまでノルウェーやスコットランドから調達輸入されてきましたが、富士山麓の地で日本初の完全陸上養殖施設を整備。
清らかな富士山の伏流水で育てられた新鮮なサーモンは、脂身がさわやかで、海外産とは一味違うみずみずしい味わいとなっています。

日本初・完全陸上養殖だからこその新鮮さを、皆様にお届けできることを楽しみにしております。
アニサキス等の寄生虫や感染症のリスクが極めて少ない環境で育てており、抗生物質やワクチンは一切使用しておりませんので、安心してお召し上がりいただけます。

注意事項：
※北海道・沖縄・離島へはお届けできません。
※漁獲量により、お届け時期が前後する場合がございます。
※生モノのため、ご不在の場合再配送や置き配は致しかねます。
※到着後は必ず冷凍庫に保管し、解凍後はすみやかにお召し上がりください。
※小骨は取り除いておりますが、わずかに残っている場合がございます。

原材料：
・サーモンブロック：アトランティックサーモン(静岡県小山町産)
・サーモン漬け丼の素(漬け醤油)： アトランティックサーモン(静岡県小山町産、養殖)、漬けたれ(醤油、蛋白加水分解物、砂糖、食塩、本味醂、魚醤、こんぶだし、大豆発酵調味料／酸化防止剤(Ｖ．Ｃ)、増粘多糖類、調味料(アミノ酸等)、アナトー色素、(一部に小麦・さけ・大豆を含む)
・サーモン漬け丼の素(レモンペッパー)： アトランティックサーモン(静岡県小山町産、養殖)、漬けたれ(植物油、食塩、コショウ、乾燥レモンピール、粉末レモン果汁、ガーリックパウダー、唐辛子、レッドベルペッパー、乾燥パセリ、コショウ末)／調味料(アミノ酸等)、乳化剤、香料、酸化防止剤(Ｖ．Ｃ、Ｖ．Ｅ)、炭酸Ｎａ、カロチン色素、パプリカ色素、(一部にさけを含む)
・サーモン漬け丼の素(ごま醤油)： アトランティックサーモン(静岡県小山町産、養殖)、漬けたれ(植物油、にんにく末、いりごま、フライドガーリック、粉末醤油、食塩、唐辛子、レッドベルペッパー、コショウ、乾燥人参、パプリカ、あさつき、オニオンパウダー、ジンジャーパウダー)／調味料(アミノ酸等)、乳化剤、(一部に小麦・ごま・さけ・大豆を含む)
・サーモン漬け丼の素(バジルオイル)： アトランティックサーモン(静岡県小山町産、養殖)、漬けたれ(植物油、食塩、ローストガーリック、肉エキス、バジル、レッドベルペッパー、パセリ、オレガノ、コショウ／調味料(アミノ酸等)、乳化剤、香辛料抽出物、カロチン色素、(一部に小麦・乳成分・さけ・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
・サーモン追い麹西京漬け： アトランティックサーモン(静岡県小山町産)、白味噌、戸田塩、塩麹(清水町中村や麹店)、酒、味醂風調味料、砂糖、発酵調味料