《家族で楽しめる選べるバラエティセット》
「ぎふ絶品餃子」は、岐阜県産の豚肉、ニンニク、ニラ、キャベツ、玉ねぎが入った王道餃子。
コクのあるジューシーな肉汁と野菜の旨味が、口の中いっぱいに広がります。
「飛騨牛餃子」は、A5ランク飛騨牛を使った贅沢な味わいの餃子。
豊かな風味とまろやかなコクが特徴で、飛騨牛の存在感が抜群の逸品となっています。
個性豊かな3種の餃子を一度にご堪能ください。

《辛いもの好きに大人気の特製餃子》
ぎふ絶品餃子をベースに、本巣市特産の徳山唐辛子と特製豆板醤を加えたピリ辛餃子です。
キレのある辛さが特徴の徳山唐辛子がジューシーな豚肉とベストマッチ。
辛いだけでなく、唐辛子独特の旨味や酸味、鼻に抜ける爽やかな香りがやみつきになる逸品です。

徳山唐辛子の辛さは一般的な唐辛子の約1.6倍。
旨味成分のグルタミン酸が豊富に含まれています。
赤唐辛子だけでなく、青唐辛子もブレンドすることで、唐辛子のフレッシュな酸味や香りも感じられます。
お酒のつまみや餃子鍋におすすめです。
辛い物好きな方はぜひ「徳山唐辛子餃子」の入ったセットを【辛旨餃子入り】お選びください。

《岐阜夢餃子製作所の餃子》
岐阜県の人気ラーメン店「清太麺房」。
そのサイドメニューとして人気を集めているのが餃子です。
地元の食材と店主のこだわりがつまった餃子は、年間13万個も売り上げる看板メニューの1つとなっています。

《仕込みにこだわり、素材を活かす》
人気の秘密は厳選された地元産の食材を贅沢に使っていること。
具材のカットやひき肉の粗挽き具合などにこだわり、素材の風味を最大限に引き出しています。
一口食べれば肉や野菜から出る凝縮された旨味エキスがたっぶり。
ジューシーでしっかりとした「お肉感」も感じられます。

■提供事業者
岐阜夢餃子製作所

【注目ワード】
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