瑞穂市で育った柿を丁寧に皮むきし、じっくり乾燥させた干し柿です。柿本来の自然な甘みが凝縮され、しっとりやわらかな食感に仕上がります。お茶請けや贈り物にもおすすめです。

表面に白い粉が出る場合がありますが、柿の糖分が結晶化したものです。品質には問題ありません。開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。

【原材料名】
柿（岐阜県瑞穂市産）

【保存方法】
冷暗所にて保存
開封後は冷蔵庫または冷凍庫にて保存してください

【申込期間】
～12月31日頃まで

【製造/加工の内容】
・区域内で生産された柿を収穫・選果、洗浄・皮むき、ヘタ処理・吊るし、または乾燥機による乾燥・乾燥状態を確認し、必要に応じてもみ込み・検品、計量・袋詰め、包装