「三本足」は、岐阜県各務原市にある人気の中国料理店です。「三本足」で人気の中華（餃子、麻婆なす、回鍋肉（ホイコーロー）のセットをご用意しました。ご家庭でも気軽にお店の本格的な味が楽しめるようになっています。麻婆なす、回鍋肉は電子レンジでも簡単に調理できるように改良を重ねました。

■餃子 216g(18g×12個) ×1パック
当店自慢の焼き餃子は、野菜たっぷりの具財を豚ひき肉や調味料とともに丁寧に合わせて焼き上げ、野菜の食感とジューシーな肉汁を両立させ、皮が香ばしく、しっかりとした味付けが特色。特製の赤味噌をつけてお召し上がりください。
※餃子は冷凍のまま調理して下さい。火力・分量・時間は目安です。

■麻婆なす 200ｇ×１袋
三本足の麻婆なすは、とろけるように柔らかいナスが、濃厚な麻婆ソースに浸っているのが特長。四川風の本格的なスパイスが効いており、花山椒のしびれと唐辛子の絡みのバランスが絶妙にまろやかな辛みを楽しめます。ピリ辛の中にも茄子の甘みを感じる絶品中華に仕上がっています。
【お召し上がり方】
湯せん：山椒粉を剥がし沸騰したお湯に入れて8分～10分加熱して下さい。
電子レンジ：山椒粉を剥がし凍ったままの製品を蒸気口を上にして加熱してください。500Wの場合3分30秒加熱してください。お皿に移しかえた後、付属の山椒粉をかけてお召し上がりください。

■回鍋肉（ホイコーロー） 200g×１袋
三本足の回鍋肉（ホイコーロー）は、一般的な薄切り肉を使ったものとは異なり、豚の軟骨を約9時間コトコト煮込み、こんがり焼いてから炒めることで、ホロホロとした食感と旨味が特長です。煮込んだ肉をさらに香ばしく焼き上げ、キャベツ等と炒め合わせるため、一般的な薄切り肉の回鍋肉とは一線を画しています。香ばし味噌と茄子のコクがやみつき！ピリ辛でご飯もお酒もすすむ定番中華として支持されています。
【お召し上がり方】
湯せん：山椒粉を剥がし沸騰したお湯に入れて8分～10分加熱して下さい。
電子レンジ：凍ったままの製品を蒸気口を上にして加熱してください。500Wの場合3分30秒加熱してください。お皿に移しかえた後しっかり混ぜてから、お召し上がりください。

※本返礼品は冷凍でのお届けとなります。到着後はすぐに冷凍庫での保管をお願いいたします。

提供：中国料理　三本足