【飛騨の香りを、ひとくちに。】
TABIBITO 燻製チーズセット
岐阜・飛騨高山の古民家工房からお届けする、香り高く奥深い燻製の世界。地元の山桜でじっくり燻したチーズは、素材の旨みを引き立てる“魔法のひと燻し”。

<スライス4種>
4種のフレーバー（プレーン、ブラックペッパー、飛騨山椒、七味唐辛子）を楽しめるプロセスチーズのお手軽なスライスタイプ。
チーズとスパイスの相性は抜群、特に飛騨の特産品「飛騨山椒」とのマリアージュは絶品です。

<スライス山椒（燻製チーズ）>
飛騨山椒の爽やかな香りと、山桜チップで燻した芳醇なスモークチーズ。七味を添えて、さらに奥深い味わいに。お酒との相性も抜群です。

<ブロック3種>
3種のフレーバー（プレーン、ブラックペッパー、飛騨山椒）を楽しめるプロセスチーズのブロックタイプ。温度に気を配り、時間をかけてじっくり燻しました。
チーズとスパイスの相性は抜群、特に飛騨の特産品「飛騨山椒」とのマリアージュは絶品です。

<カマンベール>
トロ～リ食感と独特のコクがそのままでおいしいカマンベールを、低温で時間をかけじっくり燻し上げました。コクはより深まり、贅沢な味わいを楽しめます。

<ミニカチョカバロ>
かわいいサイズのカチョカバロ。低温で時間をかけじっくり燻し上げました。カチョカバロのミルキーな油脂分が凝縮、スライスしてゆっくり味わうと、1つで十分な満足感。

<ミックスナッツ>
アーモンド/カシューナッツ/クルミ/マカダミアナッツの4種を、火加減を見ながら手作業でロースト＆スモーク。ナッツの旨み甘みと油脂感に燻香がまとわり、えもいわれぬ香ばしさ。

"煙臭い"イメージを覆す上質な薫りと香ばしさは、やみつきに。TABIBITOスモークで、日々の暮らしに上質なひとときをどうぞ。

■注意事項
開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。

■事業者紹介
飛騨高山の風情豊かな古民家の工房で、チーズやナッツ、地場の野菜、季節の魚介、肉類のほか様々なものを飛騨の木で燻しています。
時間と手間をかけた燻製は、おいしい素材をより感動的においしくする魔法のようです。
燻製品は店頭にて販売しております。

TABIBITO
連絡先 080-1203-8602