クラウドファンディング型ふるさと納税「ふるさと納税3.0」による寄附は対象事業の事業者から返礼品が貰え、ふるさと納税として税控除の対象となります（従来のふるさと納税と同様です）。
・2026年6月1日より、本返礼品をお選びいただいた場合、お選びいただいた寄附の使い道によらず、返礼品提供事業者が実施する事業の原資に充てさせていただきます。
・事業の詳細やふるさと納税3.0についてはあわら市のＨＰからご確認いただけます。

「毎日のごはんをちょっと贅沢に」福井県産にじのきらめきを、こだわりの精米でお届けします。

■農園について
福井県あわら市の自然に囲まれた小さな農園「伊与衛門農園」は、代々この地でお米を育ててきました。山と海に挟まれたこの場所で、毎年こつこつ、手間を惜しまずお米づくりに励んでいます。

■商品の特徴
今回ご紹介するのは、令和8年産の「にじのきらめき」。大粒で食べ応えのあるお米です。もっちりとした食感で粘りが強く、炊きあがりはツヤツヤと美しく、甘みが強いのが特徴です。冷めても美味しく、おにぎりにも向いています。

■毎日の食卓に、いちばん自然な白さを
株式会社タイワ精機の「うまみ精米機」でやさしく精米してお届けします。米の割れが少なく、口当たりがなめらか。炊き上がりのツヤと粘り、噛むほどに広がる甘みは、精米方法にこだわったからこそ生まれる味わいです。毎日のご飯として選ばれている定番です。
※「うまみ精米」は井関農機株式会社の登録商標です。

■安心の理由
「有機や自然栽培も気になるけど、ちょっと高くて…」そんな方にもおすすめ。もちろん、農薬や肥料の使い方にも気をつけていて、なるべく自然に近い育て方を心がけています。田んぼの土づくりから、収穫、乾燥、出荷まで、すべて自分たちの手で管理。安心して食べてもらえるように、丁寧に仕上げています。

■あわら市の自然の魅力
福井県あわら市って、実はお米づくりにはぴったりの場所なんです。山から湧き出る水がきれいで、昼と夜の温度差がしっかりある。だから、お米に甘みが出て、粒もぷっくり育ちます。

■備考
・お米は玄米のまま低温貯蔵し、年間を通じて品質を保っております。お届け後は冷暗所での保管をお願いいたします。美味しくいただくには、お届け後1か月程度を目安にお召し上がりいただくことをおすすめします。
（常温保存の場合）目安は約3ヶ月〜6ヶ月です。保存環境（湿度・温度）によって前後しますので、湿度の高い場所を避け、涼しい場所で保管してください。
（冷蔵保存の場合）約1年間は品質を保ちやすくなります。
・色彩選別機等を使用し、品質管理には十分注意しておりますが、虫食いの被害粒を完全に取り除くことは困難です。稀に混入している場合がございますが、あらかじめご了承ください。