クラウドファンディング型ふるさと納税「ふるさと納税3.0」による寄附は対象事業の事業者から返礼品が貰え、ふるさと納税として税控除の対象となります（従来のふるさと納税と同様です）。
・2026年6月1日より、本返礼品をお選びいただいた場合、お選びいただいた寄附の使い道によらず、返礼品提供事業者が実施する事業の原資に充てさせていただきます。
・事業の詳細やふるさと納税3.0についてはあわら市のＨＰからご確認いただけます。

白山山系の水流・九頭竜川の恩恵を受け、有機質肥料を施肥した田んぼで育てた自家製大根を地場の食材とともににおでんにしました。
大根、福地鶏の卵、にんじん、厚あげ、こんにゃく、ちくわ、結び昆布の7種の具材がお楽しみいただけます。
試行錯誤を重ねたつゆは、たっぷりの鰹節と煮干しで出汁をとり、グリーンファーム角屋の特別栽培米コシヒカリで仕込んだ塩麹で味付けをしています。
麹のまろやかな旨味で、体にも心にも優しいおでんに仕上がっています。
1人前ずつ個食パックにしてありますので、ご家庭で温めていただくだけで、福井県育ちの野菜と福地鶏の卵、福井の食文化といえる厚揚げの滋味あふれるおでんを味わっていただけます。
畑で育てる大根とは全く違う、田んぼで育てた『おでんに相性抜群の大根』が自慢です。
ぜひ一度ご賞味ください！

＊高温多湿を避け、冷蔵での保存をおすすめいたします。