温度の低い福井のきれいな海で育った「ふくいサーモン」。
仕入れは、特に大きいものだけに限定しているため、脂の乗りが良く、味もまろやかです。
そんな「ふくいサーモン」の切り身と、サバの切り身を秘伝の明太子入り調味液に漬け込み、美味しく仕上げました。
脂が乗って大変美味しいです。
ピリ辛の味付けとなっており、ビールやご飯がすすみます。
おかずの一品として、お酒のおつまみとしておすすめです。
調味液には明太子と唐辛子を絶妙なバランスで混ぜておりますので、ちょうどよい味の仕上がりになっております。
明太子を上に乗せて一緒に焼いていただくと、明太子の食感が楽しめ、より一層美味しくお召し上がりいただけます。
それぞれ骨抜き加工を行い、食べやすくしております。

大変便利な1切入りを真空パックで冷凍でお届けいたしますので、冷蔵庫内で解凍後そのまま焼いてお召し上がりください。
一人暮らしの方にも、急な来客の際にも、喜ばれるお品です。
ぜひ食べ比べもお楽しみください！