返礼品について
※2026年6月10日より、【寄附申込みフォームで使い道を選んで寄附する】を選ぶと使途は自動的に
【上庄さといもを未来へつなぐプロジェクト】となります。
<スケジュール>
~2026年12月31日 クラウドファンディング募集
2027年1月~ プロジェクト始動
本返礼品は、クラウドファンディング型ふるさと納税プロジェクトとして取り組むものです。
※このプロジェクトは、皆様からのご寄附を原資として、返礼品の創出等に挑戦する事業者に対して補助金を交付し、支援により生産された返礼品を寄附者様にお届けします。
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福井県大野市の上庄(かみしょう)地区でのみ栽培され、全国的な人気を誇る「上庄さといも」を、「洗い子」にしました。
「洗い子」とは、専用の芋洗機にて外の分厚い皮をそぎ落とし、薄皮を残した状態の里芋です。
皮を剥く手間がいらず、そのまま煮物やおでんの具など簡単に調理していただけます。
白さを保つため添加されることの多いミョウバンは使用していませんので、里芋本来の味をお楽しみいただけます。
真空パックにして冷蔵(クール便)でお届けします。
冷蔵庫で10日ほど保存が可能です。すぐに調理されない場合は、冷凍していただくと2ヶ月ほどは保存が可能です。
使いやすい小さめサイズのみを選り分け、500gに小分けし、真空パックにしています。
煮物はもちろん、おでんに入れてもとてもおいしいですよ!
もっちりとした食感でまろやかな風味と甘みがあり、口にすればきっとその違いを感じていただけることと思います。
農薬・化学肥料の使用量を通常栽培の1/2以下に抑え、手間をかけて丁寧に育てた特別栽培の里芋を、ぜひ一度ご賞味ください。
※画像はイメージです。
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