◆返礼品の特徴
福井県若狭小浜で水揚げされる天然の岩牡蠣です。
天然の岩牡蠣は非常に多くの栄養素を含んでおり、特に多いタウリンは夏場の暑い時期のスタミナ増強など期待できます。
若狭の海で育った天然岩牡蠣は身がぷりっと弾力があり、ポン酢やレモンをかけた生食はもちろん、焼き牡蠣、蒸し牡蠣、牡蠣フライにしても濃厚な旨味が感じられます。
牡蠣の身質が一年で一番よくなる限られた夏季期間のみ水揚げされる若狭の天然岩牡蠣はまさに「海のミルク」と言われる絶品です。冬の真牡蠣とは一味違った濃厚な味をお楽しみください。

◆生産者の声
自分たちが食べたいと思う魚、食べて美味しいと思う魚を多くの方々に召し上がっていただけるよう、こだわりをもって加工販売しています。
産地加工だからこそ可能な素材の味を堪能していただければと思います。
日本海若狭湾の魚本来がもつ旨みの深さと、香りをぜひお確かめ下さい。

＜お申込み前に必ずご確認ください＞
・北海道・沖縄・離島にはお届けできません。
・配達日指定は受付できません。
・消費期限が大変短い返礼品でございます。ご不在などでお受け取りできない日がございましたら、必ず備考欄へご記入ください（記入例：不在期間：〇/〇～〇/〇）。なお、あらかじめご不在日の記入がなく、寄附者様都合でお受け取り出来なかった場合、再送はいたしかねますので、あらかじめご了承ください。
・年末年始は配送が集中するため、ご指定いただいた時間にお届けできない場合がございます。また、交通事情や天候によっては、配送に遅延が生じる可能性もございます。あらかじめご了承ください。

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