福井県産の完熟「紅映梅（べにさしうめ）」を砂糖だけでじっくり半年以上漬け込み、自然の旨味を引き出した梅シロップを使用。
そのシロップを、福井の名水百選「雲城水（うんじょうすい）」で仕上げたのが、この〈蜜うめゼリィ〉です。

口に含むと、梅のやさしい香りとともに爽やかな酸味が広がり、ほどよい甘さとぷるんとした食感が心地よく続きます。
素材本来の風味を活かすため、保存料や着色料は使っていません。
お子様からご年配の方まで、素材の味を大切にした梅の風味をぜひお楽しみください。

冷やしてそのままはもちろん、凍らせてシャーベットのようにしても美味しくお楽しみいただけます。
暑い季節の贈り物や、食後のデザートにもぴったりです。

【特定非営利活動法人アップ・トゥ・ユウについて】
福井県小浜市を中心とした嶺南圏域で、障がいを持たれた方の就労支援を行っている指定障がい福祉サービス事務所。
障がいを持たれた方と雇用契約を結び、働く場を提供する就労継続支援A型事業を行っており、様々な「働きたい」という想いに寄り添いながら「働き続けられる支援」「一般企業へのステップアップ就職支援」を行っています。

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