金目鯛昆布〆 半樽 70g×2樽入り 昆布〆め キンメダイ 笹漬け ささ漬け マルカイ 福井県 小浜市 / 小浜海産物 【配送不可地域：離島】 [BFAA098]

原産地

キンメダイ（クック諸島(インド洋)産）

加工地(製造地)

福井県小浜市

内容量

【原材料】
キンメダイ（クック諸島(インド洋)産）、白板昆布、米酢、食塩
【内容量】
金目鯛昆布〆 70g×2樽

【原料原産地】
キンメダイ（クック諸島(インド洋)産）

【加工地】
福井県小浜市

賞味期限

出荷日より7日間（要冷蔵）

アレルギー表示

配送時期

入金確認後、 1週間後程度で発送いたします

配送

冷蔵

返礼品コード

18204-BFAA098

事業者名

小浜海産物株式会社

地場産品

3
笹漬け（魚を塩と酢で〆た後に杉の樽に詰めたもの）の製造にかかる原材料である鮮魚の仕入れ・捌き、独自の調味料配合・塩加減、樽詰めまでの工程を行っている。なし笹漬け製造工程のうち、原材料の鮮魚の仕入れ、捌き、調味料配合と塩漬けを行い樽に詰めて熟成、瞬間冷凍の工程を行うことで、本工程による付加価値は返礼品の付加価値の５０％以上を占めているため。