＜味＞
みずみずしくシャキシャキとした食感と、さわやかな甘みが特徴の太秋柿です。
糖度は18度以上のものを厳選してお届けいたします。
色が青いうちからすばらしい食味です。柿の苦手な方にも人気の品種です。

＜栽培のこだわり＞
みずみずしい食感が楽しめる『大玉果』の栽培に力を入れてます。
350～400g/個以上の大玉で、糖度18以上の『完熟』でお届けいたします。
（非破壊式糖度により収穫前の糖度管理を行っております。）

＜完熟でお届けします！＞
・太秋柿のシャキシャキした食感を楽しんで頂くために、なるべくお早めにお召し上がりください。（薄めの着色や、ヘタの周りに青みが残るのは太秋柿の特徴です。）
・果頂部に「条紋」と呼ばれる黒い筋は痛みではなく、条紋の周りは糖度が特に高いといわれ、甘く熟していた証拠です。
・保存する場合は、ヘタを下にしてビニールに入れて冷蔵庫で保存してください。

＜収穫期間＞
・10月中旬～下旬頃

【使用方法】
お召し上がりいただく1～2時間前に少し冷やしてお召し上がりいただくのがオススメです。
完熟をお届けします。1週間以内にできるだけお早めにお召し上がりください。

【保存方法】
保存する場合は、ヘタを下にしてビニールに入れて冷蔵庫で保存してください。

【注意事項】
※薄めの着色や、ヘタの周りの青みや太秋柿の特徴であり、既に完熟です。
※表面の黒い筋は条紋と呼ばれ、甘く熟してきた証拠です。

【提供元】
大磯うみのかぜファーム