三浦三崎水揚げの金目鯛は、荒波で育った脂のたっぷりとのった大きな金目鯛を使っています。
第八大徳丸の船上で、獲れたてを急速冷凍しているので、鮮度抜群。

煮付け、お刺身、しゃぶしゃぶなど贅沢にお召し上がりいただけます。

一匹（尾頭付き）または調理しやすいよう半身におろしてお送りしますので、寄付情報入力ページの「その他お問い合わせ」欄にどちらかをご記入ください。
ご指定がない場合は「半身」でお送りいたします。

公海の金目鯛は、大きさもさることながら、オレンジ色も鮮やかで、これは脂がのっている証拠。
煮つけにしても、塩焼きにしても、ふくよかな味が楽しめる。

目利きのプロがお届け！
代表の鈴木さんは、元マグロ船の漁労長で、魚を見る目は確か。
三崎を母港とする「第八大徳丸」は、金目鯛専門の漁船ですから、おいしい漁場を知り尽くしているんです。

切り身を漬けにした記念品も。
切り身を味噌漬けや粕漬けにした記念品も、ラインナップ。百貨店でも人気。

＜タイアップ事業者＞
公海
神奈川県三浦市三崎3-2-19
TEL：046-887-0662

【注意事項】
※寄付情報入力ページの「その他お問い合わせ」欄にご希望の加工状態（一匹 または 半身）をご記入ください。ご指定がない場合は「半身」でお送りいたします。
※年内配送を希望される方は、寄付情報入力ページの「その他お問い合わせ」欄に「年内配送希望」とご記入のうえ、11月30日までにご入金含むお申込をお願いいたします。
※12月29日から1月9日の間の配送日指定はできません。

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