返礼品について
A5等級の松阪牛と葉山牛の上質な部位を厚切りにし、特製タレに漬け込みました。
老舗精肉店が素材の持ち味を引き出した、専門店ならではの味付きカルビです。
◆伝統のタレが引き立てる、脂の甘みと深いコク
お米や穀類を配合した飼料で育つ黒毛和牛は、上品な甘みと深いコクが特徴です。
脂の質と肉質のバランスが良い部位を、職人が一枚ずつ丁寧にカット。
特製のタレに漬け込むことで、肉の繊維まで味が馴染み、
焼き上げた際の香ばしさと奥深い風味が引き立ちます。
◆焼くだけで広がる専門店の味わい、手軽に楽しむ和牛の醍醐味
あらかじめ下味が付いているため、解凍して焼くだけの手軽さで専門店の仕込みによる味を再現できます。
野菜と一緒に炒めても、網焼きで香ばしさを引き立てても、
厚みのあるお肉の中に凝縮された旨みをそのまま堪能できます。
四代続く専門店の目利きが選んだ、A5等級の確かな品質。
伝統の技術が詰まった本物の味わいを、ぜひご家庭でお楽しみください。
◆冨士屋牛肉店
松阪牛、葉山牛の正規取扱店として歴史を刻む老舗の精肉専門店です。
枝肉(一頭買い)で仕入れることで素材を余すことなく活用し、
持ち味を引き出す丁寧な加工にこだわっています。
四代にわたり肉と向き合ってきた専門店の技術が詰まった確かな品質を、皆様の食卓へお届けします。
※画像はイメージです。
※お申込限度数に達した場合は、予告なくお申込みを締切る場合がございますので、あらかじめご了承ください。
※12月以降にお申込いただきましたお客様はお届けにお時間をいただく場合がございます。
場合によっては、お届けが来年になる可能性もございますので予めご了承ください。
※11月下旬以降のお申し込みは、2か月以上お待ちいただく場合がございます。予めご了承ください。
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